La alimentación en las vacas y ganado lechero en general es un aspecto de suma importancia si queremos incrementar nuestra producción de leche diaria. Es este articulo te brindaremos algunos consejos para la comida o alimento de las vacas de raza lechera.

La mayoría de los productores de leche trabajan con nutricionistas para crear una ración de alimento (receta) que sea más adecuada para sus vacas. La alimentación de alta calidad es importante para la salud de una vaca y la producción de leche.

Los granjeros lecheros y los nutricionistas de manadas apuntan al 50-60% de la dieta como forraje.

¿Que es el forraje?

El forraje es simplemente plantas que se consumen principalmente por el pastoreo del ganado, como el pasto o el heno.

Tipos de forrajes

Hay dos grupos de forrajes: húmedos y secos. Un ejemplo de forraje húmedo es el ensilaje (forraje fermentado). Comúnmente, el ensilaje en una granja lechera consistiría en cebada, maíz o alfalfa. Los forrajes secos son pasto (forraje fresco) o heno de alfalfa de alta calidad, heno de mezcla de alfalfa-pasto, heno de pasto o paja. Algunos productores de leche alimentan una mezcla de ensilaje y heno, mientras que otros solo pueden alimentar ensilaje o alimentar heno, dependiendo de la granja.

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Dieta con concentrado

La otra mitad de la dieta se llama el concentrado. El concentrado se compone de carbohidratos, proteínas, grasas y minerales y vitaminas.

Carbohidratos

Fuentes primarias: cebada, maíz, avena, trigo, melaza, pulpa de remolacha y cascaras de soja. La mayoría de los productores de leche cultivan su propia cebada, maíz, avena y trigo y con frecuencia procesarán estos granos para alimentar a las vacas. Las melazas, pulpa de remolacha y cascos de soya se compran en una fábrica de piensos.

No todas estas fuentes de carbohidratos se usan, ya que se necesitan otras fuentes para complementar el forraje para cumplir con los requisitos nutricionales de las vacas.

Proteínas

Fuentes primarias: harina de canola, granos de destilería, harina de soya y harina de gluten de maíz.

Grasa

Fuentes primarias: aceite vegetal, sebo y ácidos grasos protegidos.

Minerales y vitaminas

Fuentes primarias: Calcio, Fósforo, Magnesio, Sodio, Cloruro, Potasio, Azufre, Hierro, Zinc, Manganeso, Cobre, Cobalto, Yodo, Selenio, Vitamina A, D, E y algunas vitaminas B también. Son esenciales para la salud y la productividad de las vacas, y los granjeros y nutricionistas se asegurarán de que todos estos nutrientes estén equilibrados. Los prebióticos y los probióticos también se usan a menudo para ayudar con la digestión y como otra forma de asegurar que las vacas estén sanas.

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Las proteínas, grasas, minerales, vitaminas y aditivos para piensos se mezclan en una fábrica de piensos y se llevan a la granja lechera para alimentar a las vacas lecheras.

vaca de raza lechera

Muchos de los ingredientes concentrados listados son bastante estándar, pero algunos productores lecheros que están más cerca de grandes centros también pueden aprovechar los subproductos de los procesadores comerciales de alimentos, como los desechos de papa, los desperdicios de frutas y verduras, etc.

En realidad, un subproducto para la industria de alimentos lácteos. Las vacas lecheras son excelentes recicladores y pueden tomar estos subproductos no deseados que tienen un gran valor nutricional y usarlos en sus dietas al tiempo que reducen la cantidad de granos que comen las vacas. Se tiene mucho cuidado al seleccionar los ingredientes que son saludables para que las vacas lecheras se mantengan productivas y sostenibles.

Espero que esta guía sobre alimentación para ganado lechero haya sido de ayuda para tus vacas lecheras.

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