Hoy hablaremos del ganado BON o ganado blanco oreginegro, en especial hablaremos sobre el origen de este ganado.

ganado bon

EI Uro parece ser el origen del Bos Taurus. Fósiles de bovinos del Neolítico europeo indican una gran similitud con el Uro, aunque de talla un poco menor (150 a 138 cm), que fue disminuyendo hasta llegar a la Edad Media a 105 cm de altura, tal vez debido a mala alimentación y efectos del confinamiento, practicas normales de la explotación ganadera en la época (Buitrago y Gutiérrez, 1999).

Origen

EI Bos Taurus se origina asimismo en la raza Uro del este asiático y del norte de África, donde primero aparece en el 1500 a.C., pero que parece haber sido domesticado desde el año 2100 a.C. (Buitrago y Gutiérrez, 1999).   Desde el Neolítico hasta la Edad de Hierro aparece en Europa un nuevo tipo de Bos Taurus de talla más pequeña, con cuernos pequeños y de frente grande, que ha sido catalogado como Bos Taurus brachyceros (0 longifrons) y que se supone se originó en una subespecie del Uro salvaje, aunque a falta de mayor evidencia se le considera como un producto de la domesticación (Buitrago y Gutiérrez, 1999).

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¿Como se formó en ganado BON?

La creencia general es que el BON se formó en los departamentos de Antioquia y Cauca. Sin embargo, al estudiar un poco su ancestro puede considerarse como un ganado muy antiguo y de origen semita o del Asia Menor, de donde pasó a Egipto, luego a Fenicia y después al norte del África. De aquí fue llevado, primero por los romanos y luego por los moros, a España y al resto del continente europeo (Plata, 1948).

Documental sobre el ganado blanco orejinegro BON

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