Sacar más leche de vacas lecheras es un reto que debe asumirse de manera responsable, pues muchos ganaderos en su afán de mejorar o incrementar la producción de leche terminan por enfermar sus vacas y los terneros y terneras. Hoy en enseñare algunos consejos para que una vaca de ordeño lechera pueda dar más producción de leche.
¿Está obteniendo suficiente leche de sus vacas lecheras? Sepa cómo cuidar a su vaca lechera con la alimentación y el cuidado adecuados para el ganado, ya que hay muchas razas de vacas lecheras en el mundo.
Tabla de contenido
Razas de ganado ideales para incrementar la leche
Lo primero que debe tener en cuenta es si ha elegido el tipo correcto de ganado lechero. Si bien la mayoría de los granjeros piensan que el ganado lechero Holstein es la mejor raza, en realidad son forrajeras pobres y, a menos que tenga pastos excelentes, la calidad de la leche que obtendrá de sus Holstein será inferior a la media.
A otros les gusta el ganado lechero de Channel Island para ordeñar, como Guernsey, Jersey y Alderney. Estas vacas son famosas por la riqueza de su leche, pero necesitan tener un mayor nivel de cuidado en su estabilidad, dieta y manejo que otras razas de ganado.
Luego está el ganado lechero Ayrshire. Estas son vacas resistentes que pueden no dar tanta leche como la Holstein, o producir leche que es tan rica como las razas de la Isla del Canal, pero la leche está llena de sabor y son productores constantes.
Lo más importante en la producción de leche
Y a pesar de que muchas personas que viven en la granja o cría cabras o vacas para ordeñar, el éxito en la ganadería lechera depende en gran medida de la alimentación adecuada del stock. Sin una alimentación adecuada, su producción de leche será mucho menor de lo esperado. Entonces, ¿cómo mejorar sus rendimientos de leche?
Hay dos preguntas que el productor lechero siempre debe hacerse:
¿Estoy alimentando a mis vacas lecheras tan barato como puedo?
¿Estoy alimentando las mejores raciones para la producción de leche y mantequilla?
Por supuesto, la vaca lechera se puede mantener viva y con un flujo de leche bastante bueno en diferentes tipos de alimentos, pero en la alimentación, como en todo lo demás, existe un ideal que debe buscarse.
¿Cuál es, entonces, la ración ideal para ordeñar vacas?
Antes de intentar responder a esta pregunta, se debe explicar la palabra ración . Por ración se entiende una cantidad suficiente de alimentos para sostener adecuadamente a un animal durante un día. Para que el animal tenga una ración adecuada, debemos tener en cuenta lo que el animal necesita para estar mejor nutrido. Para obtener material para los músculos, para la sangre, para la leche y para algunas otras cosas, el animal necesita, en primer lugar, alimentos que contengan proteínas. Para mantenerse caliente y gordo, el animal debe, en segundo lugar, tener alimentos que contengan carbohidratos y grasas. Estos alimentos deben mezclarse en proporciones adecuadas.
Con estos datos en mente, estamos preparados para responder a la pregunta:
¿Cuál es la ración ideal para ordeñar vacas?
Primero, es una ración que, sin desperdicios, proporciona tanto en peso como en volumen de materia seca una cantidad suficiente de alimentos nutritivos y digestibles.
En segundo lugar, es una ración que es comparativamente barata.
Tercero, es una ración en la cual el alimento formador de leche (proteína) está correctamente proporcionado al alimento que produce calor y engorda (carbohidratos y grasa). Cualquier ración en la que se descuide esta proporción está mal equilibrada.
Ahora pruebe una o dos raciones usadas comúnmente para ordeñar vacas según estas reglas.
¿Sería una ración modelo una ración de harina de semilla de algodón y cascos de semilla de algodón?
No. Tal ración, ya que las semillas se cultivan en casa, sería lo suficientemente barata. Sin embargo, está mal equilibrado, ya que es demasiado rico en proteínas; Por eso es una ración inútil.
¿Sería una ración deseable una ración de harina de maíz y restos de maíz?
Esto, también, dado que el maíz es de cosecha propia, sería barato para el agricultor; pero, al igual que el otro, está mal equilibrado, ya que contiene demasiados alimentos con carbohidratos y, por lo tanto, es una ración inútil.
Una ración mal equilibrada perjudica a las vacas en ordeño de dos maneras: primero, el flujo de leche de la vaca lechera se ve disminuido por tal ración; En segundo lugar, la vaca lechera no usa de manera rentable los alimentos que come.
¿Cómo aumentar la producción de leche?
En el siguiente video-documental explicamos como hacer para mejorar o aumentar la producción de leche en una finca ganadera.
Espero que este articulo sobre como mejorar la producción de leche te haya gustado.